عسل أسود

بمعنى دبس

عصارة مركّزة حلوة من التمر أو العنب أو القصب

عسل أسودمصري

وفي لهجات أخرى:دبس شامي، خليجي، عراقي، تونسي، عسل القصب مغربي، ميلاس مغربي، ربّ تونسي