بالعامية · مصري
بتنجان
معناها بالفصحى: باذنجان
بمعنى باذنجان
ثمرة بنفسجية تُطبخ
- بتنجانمصري
عملت بتنجان مقلي
طبخت باذنجاناً مقلياً
وفي لهجات أخرى:باذنجان شامي، فلسطيني، خليجي، نجدي، حجازي، يمني، سوداني، بيتنجان عراقي، الدنجال مغربي، حساني، الباذنجال جزائري، البادنجان تونسي، بادنجان ليبي، بدنجان مصري، دنجال مغربي، باتنجان حجازي، فلسطيني